Mengapa Anda Perlu Makanan Berserat Tinggi
Mengapa anda perlu makanan berserat tinggi?
Setiap kali kita diingatkan untuk memakan makanan berserat dalam menu makanan sehari-hari. Apalagi bila kita sulit buang air besar —-maka banyak orang akan menganjurkan banyak makan sayur dan buah. Tetapi Sebenarnya apa sih kegunaan dari makanan serat ini bagi tubuh kita dan bagaimana serat bekerja dalam tubuh kita?
Makanan serat sangat berguna bagi tubuh kita, karena dapat membantu membuang tumpukan lemak di sel-sel tubuh kita, dengan merangsang reaksi tubuh untuk membentuk garam empedu yang merupakan substansi yang diperlukan untuk mencerna dan mengelmusikan lemak. Proses ini akan membantu pembuangan lemak dalam sel juga membantu mengendalikan penumpukan lemak didalam sel. Ini berperan dalam mengendalikan lemak tidak baik dalam tubuh (LDL).
Makanan serat juga berguna untuk mengendalikan rasa kenyang sehingga anda dapat menekan nafsu makan anda secara efektif dan alami, Hal ini terjadi karena jika anda memakan makanan yang mengandung serat tinggi, reseptor pada dinding usus akan mengirimkan sinyal kenyang ke otak sehingga makanan yang sedikitpun sudah memberikan rasa kenyang.
Serat membantu buang air besar lebih lancar dengan cara serat memasuki sistim pencernaan anda dan serat akan diserap oleh cairan yang ada (oleh karena penting untuk minum 8 gelas perhari) dan serat membantu memperlunak feses, dan menurunkan waktu yang diperlukan oleh makanan yang telah dicerna melewati usus.
Serat tidak dicerna oleh tubuh, setelah serat makanan ini melakukan tugas-tugasnya maka akan dikeluarkan oleh tubuh.
Setelah mengerti apa sih sebenarnya peranan makanan berserat bagi tubuh dan juga kesehatan anda, maka sebaiknya anda menkonsumsi serat yang cukup dalam diet makanan anda sehari-hari.
Ingatlah untuk meningkatkan konsumsi serat pada menu makanan anda, anda dapat menemukan sumber makanan berserat tinggi dengan mudah, karena makanan berserat terdapat pada sayur-sayuran dan buah-buahan juga gandum.
Semoga informasi ini dapat membantu anda dalam memilih menu makanan sehat untuk anda dan keluarga.
Semoga bermanfaat.
(c) Dr.Suririnah - www.myonlinerecipe.com